Gastronomie

Ontbijt

Om de dag goed te starten, bieden wij u van 07.00u tot 10.30u een compleet ontbijt aan in de vorm van een buffet

U vindt er alles wat uw hart verlangt: verschillende soorten brood, vleewaren, kazen, confituren, granen, yoghurts, vers fruit en een Amerikaans ontbijt.

Als u dat wenst, kan u uw ontbijt ook naar de kamer laten brengen.

Restaurant

Onze maître d’hôtel en zijn jong, dynamisch team bieden u een discrete, attente en gepersonaliseerde service.

Onze chef de cuisine, Nicolas Hehn, en zijn brigade zullen u aangenaam verrassen met hun creatieve en kwaliteitsvolle gerechten.

Wij beschikken over alle faciliteiten om u te verwelkomen voor een gezinsverblijf of feest.

Terras en Salon

Bij mooi weer ontvangen wij u graag op ons magnifiek terras met subliem uitzicht op de vallei en het middeleeuwse Echternach.

In de namiddag serveren wij u ons huisbereid gebak op het terras of in de salon. Daarbij bieden wij u een koffie aan of kan u kiezen uit ons ‘Ronnefeldt’ thee-assortiment.